terça-feira, 25 de maio de 2010

Dicas de cozinha: Mamãe, pizza!!!

Não foi nem um pouco difícil, aliás, pareceu mais com amor a primeira vista do que preferência de paladar.
Experimentou, amou e virou regra.

Isaac tem seu lado italiano bem aguçado. A-do-ra uma pizza. Seja lá de qual sabor. Gosta e pronto.
O engraçado é que sexta-feira ele fica na escolinha o dia todo e quando chego pra buscá-lo, me responde a trivial pergunta Como foi na escola hoje, filho? com Pizza, maminha, pizza!
Básico, se maridex chega cedo, vamos pra pizzaria.
Mas durante a semana, se a lombriga do pequeno resolve ter um ataque, esta mama aqui não fica mais na saia justa.
Se o assunto pizza aparece, na na ni na. Sou meio neurótica e não libero assim não.
Resolvi arriscar uma “pizza mais saudável” e assim matar a vontade do filhote sem contribuir com o colesterol e me acabar no chororô.
Descobrimos que existe pão árabe integral, já dá uma base bacana e mais light.
Sobre a metade do pão, pico bem/desfio a carninha que seria apreciada na janta (em contato com o pão deixa tudo mais molhadinho).
Os legumes cozidos, que batem cartão diariamente lá em casa, vão todos pro recheio.
Uso queijo branco ou requeijão pra dar aquela carinha de pizza mesmo.
Aí vai da imaginação de cada mama. Orégano, manjericão, tomate picadinho.
Tudo pro microondas com a tampa própria e pronto.
Comida saudável, filhote feliz e jantinha sem stress.

Receitinha de pizza que o Isaac adora:
- metade de um pão árabe integral
- um bifinho de filé de frango desfiado
- brócolis cozido
- tomate picadinho
- cenoura ralada
- 1 colher de sopa de requeijão light
- orégano
Só montar seguindo essa ordem. Um minuto de microondas na potência média.

E bom apetite!
Ah! Bacana que filhotes maiores podem montar sua própria pizza.


Em tempo:
Hoje meu pequeno completa 1 ano e 9 meses! Parabéns pra ele, pra mim e pro maridex!
Tô orgulhosa hoje e tô podendo!!!!

Mama navegando e salivando:
Conheci hoje, através do 1001 Roteirinhos... Hummm - Cozinha Pequena
Cheio de boas dicas - Crianças na Cozinha

11 comentários:

Mãe Mochileira,filho malinha.. disse...

Oie!! menina, aqui somos todos loucos por pizza..e por coicidencia fizemos uma ontem aqui em casa para o jantar...foi aquelas receitas básicas de liquidificador,para a hora da pressa...Enzo ama pizza seja de que for,hahaha!!
vou testar essa receita que vc passou, obaaaaa!!! ;-)
ah,a foto dele com a boquinha suja ta linda demaissssssss!!! ;-)
bjkas!!

Carol Garcia disse...

Olá!
temos um carinho especial pelas pizas e até um forno em casa.
delicia reunir o pessoal e fazer todo mundo colocar a mão na massa!
obrigada!
bjocas

Fabi disse...

Mãe é tudo criativa mesmo né?
E quando ele ficar maior vai adorar montar a pizza com você!

Bjocas

Kcal disse...

Delícia! Na próxima me convida neam!
Bjins

Mamãe Livia disse...

Receita anotada! Isabel adora pizza, vou testar essa para ver se faz sucesso!
Beijocas,
Livia
p.s. O Isaac está lindo!!!

Coisas de mãe disse...

Que fofo teu filho! Que fofo o post! Adorei a receita e a criatividade!

bj

Camila disse...

As pizzas aqui me casa fazem sucesso! Adorei a sua receita, nunca tinha pensado em uma opção mais saudável, vamos de pizza junk mesmo.... Mas, só no domingo!! De qquer jeito, vou aderir!
Bjos,
Camila
www.mamaetaocupada.blogspot.com

1001roteirinhos disse...

Parabéns pra vcs!
O meu também adora pizza e daquelas com tudo em cima, tipo portuguesa ou como eu costumo chamar, pizza de entulho, rs. Ele como tudo isso que tem na sua receita mas nunca fiz em forma de pizza. Adorei a idéia! Vou experimentar.
Ah, e o Cozinha Pequena é tudo de bom, né? E a Marcele uma pessoa hiper bacana. Quero tentar o franco com alecrim. Depois te conto!
Bjs pra vc e pro aniversariante,
Eliane

JP disse...

Amei essa receita Carol! Não como pizza há séculos! Vou matar a vontade agora. Seu filhinho é fofo, fofo...que vontade de morder...Ter uma mãe como vc é um privilégio! Parabéns para a família abençoada! Bjo Jê.
http://www.vizinhosdeutero.blogspot.com

Carol Garcia disse...

Por mais que as mamas modernas neguem, a gente aodra uma cozinha!!!
kkk
outra coisa: brasileiro adora uma pizza!
Mochileirita! bagunça é sempre bom, né? E obrigada, meu filhote é uma coisa linda mesmo. kkk
Fabi, acho que mãe e criatividade são duas palavras que vivem juntas.
Kcal, a vontade é convidar todas vcs pra uma pizzada! Eita!
Livia, tomara que a Isabel goste. Se for como o Isaac vai meter a mão pra descobrir o que fica embaixo do queijo!
Pati, experimente por aí. Sei que os pequenos vão gostar!
Camila, o melhor é que fica pronta super rápido, dá pra fazer dose tripla tranquilamente!
Roteirinhos (ops, não sei o nome de vcs, pizzas de entulho são as mehores. Voto nelas!kkk
Oi Jê! Séculos sem pizza? Eu não sobreviveria. Ui!

Ana - Viajar é tudibom! disse...

Oi Carol, tudo bem? (tô de volta!!! hehe)

hummm comidinha gostosa, é tudibom né? ontem comemos, Quinta aqui em casa é o dia da Pizza, compro uma gigante que sobra para o nosso almoço de sexta, ótimo!!!!
Olha só, o teu alemão é LINDOOOOOOOOOO, esses nossos filhos os nossos orgulhos, e a mamae aí vai inventando receitinhas de pizza pra agradar e cuidar da saúde do bbzão! rs

Bjos, bjos, vou ler seus outros post´s que perdí no decorrer dessa semana.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails